
Fabien Reboul, des vins à l'image de son parcours…
Pendant dix ans, Fabien poursuit ses études en vitioenologie et parcourt le monde.
Ses premières approches en Côtes du Rhône l'autorisent à remonter jusqu'au Hautes Côtes de Beaune où il vinifiera les délicats "Corton Charlemagne".
Outre Atlantique, sa soif de connaissance le dépose en Orégon, et plus tard il se retrouve "la tête en bas" en Nouvelle Zélande, afin d'y découvrir une nouvelle lumière.
L'ouverture au monde, à la pluralité de ses cultures, permet à Fabien Reboul de créer ses vins à l’image de son parcours.
Aujourd’hui, Fabien gère seul sa partie culture et vinification, c’est vers l’agriculture biologique qu’il se dirige depuis 2008, avec un accent sur deux vins natures.
Epaulé par Nathalie et Marjorie, sur la partie administrative et commerciale.